Porciones de fogonero ultracongeladas

La autenticidad del fogonero de Islandia (1 kg)

Pescado de forma sostenible en las corrientes vivas del Atlántico Norte, nuestro fogonero de Islandia es un tesoro de finura y naturalidad. Nada más prepararse los filetes, estas porciones se ultracongelan para capturar toda la vitalidad y los nutrientes del pescado en su mejor momento.

Su carne, de un elegante gris perla que blanquea magníficamente al cocinarse, ofrece una textura tierna y generosa. Apreciado por su sabor delicado y equilibrado, el fogonero es el aliado ideal de una cocina sana y creativa para el día a día.

Formato práctico y frescura:

Para ofrecerte una flexibilidad total en la cocina, cada caja de 1 kg está organizada de forma inteligente:

• 8 porciones de 125 g: el calibre perfecto para una comida equilibrada.

• Presentación optimizada: 2 bolsas de 4 porciones para descongelar solo lo que necesites y conservar el resto.

En papillote con hierbas, a la sartén o en gratinado, este formato familiar se adapta a todo tipo de recetas.

Elegir una receta

Consulta nuestra guía de fogonero y la receta de fogonero al horno. Este producto se vende ultracongelado: sigue primero las instrucciones del envase y comprueba el corte y el grosor que utiliza la receta.

Compara otras opciones en el catálogo de pescado ultracongelado.