Langostinos frescos de Madagascar: el rey de los langostinos
Considerado por los gastrónomos el mejor langostino del mundo, el langostino de Madagascar es célebre por su carne firme y crujiente y por su sabor sutilmente dulce. Los seleccionamos frescos nosotros mismos directamente en el mercado de Boulogne-sur-Mer — el primer puerto de transformación de productos del mar de Francia — y los llevamos con todo el cuidado hasta tu puerta.
La excelencia de un producto excepcional
Criados o pescados en las aguas preservadas y bañadas de sol del océano Índico, estos langostinos disfrutan de un entorno natural excepcional. Su color intenso y su calidad gustativa superior los convierten en el producto estrella tanto de tus comidas de fiesta como de tus cenas improvisadas.
Una textura incomparable: una carne densa, jugosa y muy crujiente al morderla.
Un sabor refinado: suave, naturalmente dulce y ligeramente yodado.
Del mercado de Boulogne a tu casa: seleccionados cada mañana en los puestos de los mayoristas boloñeses, te garantizamos una frescura óptima y una cadena de frío controlada hasta tu domicilio.
Consejos de degustación
¡Estos langostinos se bastan a sí mismos! Tómalos simplemente fríos con una mayonesa casera o un chorrito de limón. Para una versión caliente, márcalos rápidamente en la sartén a fuego fuerte con un chorro de aceite de oliva, ajo y perejil fresco, o hazlos a la brasa unos minutos.